 Категории раздела |
|
| Архив записей |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
| Приветствую Вас, Гость |
27.04.2024 [20:05]
|
|
Описание: Простой и очень вкусный итальянский рецепт, приготовления пасты «Fettuccine» с морепродуктами.
Ингредиенты: Паста «Fettuccine» – 350 гр. Креветки свежие (среднего размера) – 700 гр. Масло сливочное – 100 гр. Петрушка свежая (нашинкованная) – ¼ стакана
|
Описание: Летний десерт с грецкими орехами и клубникой.
Ингредиенты: Мука – 1 стакан Сахар коричневый – ¼ стакана Сахар – 2/3 стакана Грецкий орех – ½ стакана (измельченный) Растопленное сливочное масло – ½ стакана 2 яичных белка Клубника – 300 гр. Лимонный сок – 2 ст. ложки Взбитые сливки – 1 стакан
|
Описание: Замечательная комбинация овощей и риса. Может использоваться в качестве гарнира или постного блюда.
Ингредиенты: Рис коричневый (неочищенный) – 1 стакан Оливковое масло – 1 ст. ложка Спаржа – 2 стакана (нарезанная кусочками по 3 см) Красный болгарский перец – 1 шт. Желтый болгарский перец – 1 шт. Кедровые орехи – ¼ стакана Сыр «Пармезан»
|
Описание: Суп сытный и в то же время очень полезный. Придется по вкусу Вам и Вашей семье.
Ингредиенты: Свежее мясо говядины – 500 гр. Морковь – 2 шт. (среднего размера) Картофель – 3 шт. Кукуруза (замороженная) – 200 - 250 гр. Лук – ½ луковицы (мелко нарезанный) Помидоры – 3 шт. (крупные) Зеленая стручковая фасоль (замороженная) – 200 - 250 гр. Вода – 8 стаканов
|
Описание: Итальянское блюдо из капусты «Cavolo» и бобов «Cannellini» с соусом «Pesto».
Ингредиенты:
Бекон – 2 ломтика (крупно нарезанный)
Лук – 1 большая луковица (мелко нарезанный)
Сельдерей – 2 стебля (нарезанный тонкой соломкой)
Морковь – 2 шт. среднего размера (нарезанная средними кубиками)
Капуста «Cavolo» - ½ пучка (нашинкованная)
Томатная паста – 2 ст. ложки
Куриный бульон – 4 стакана
Бобы «Cannellini» - 400 гр |
Описание: Приглашаю приготовить в домашних условиях один из самых популярных в Италии ликеров - Лимончелло.
Ингредиенты: Лимон — 3 шт Сахар-песок — 700 г Вода — 750 мл Спирт (пищевой 96%) — 750 мл
Рецепт: Лимоны - это основа нашего будущего ликера. От их качества зависит качество напитка. Лучше подбирать желтые, спелые, души
...
Читать дальше »
|
Описание: Холодный суп из свеклы, помидоров, базилика - вкусный и полезный, особенно хорош в жаркую погоду. Готовится просто и быстро из доступных продуктов.
Рецептом этого супа поделилась со мной знакомая испанка, поэтому рискну отнести это блюдо к испанской кухне.
Ингредиенты: Свекла (отварная) — 1 шт Помидор (сочных сортов) — 2-3 шт Лук репчатый (небольшой) — 1 шт Чеснок — 1 зуб. Базилик (зелень, 2-3 веточки + для украшения) Масло оливковое (холодного отжима) — 1-2 ст. л. Уксус (красного вина или "хереса") — 1 ст. л. Соль (по вкусу)
Рецепт: Овощи вымоем, почистим. Свеклу, помидоры, лук и чеснок нарезае
...
Читать дальше »
|
Описание: Гороховый суп известен очень давно. Так, упоминание о нeм содержится в «Птицах» Аристофана. Греки и римляне выращивали горох ещe около 500 — 400 годов до н. э. В ту эпоху торговцы на улицах Афин продавали горячий гороховый суп. В каждой стране гороховый суп готовят немного по-своему. Пишу рецепт франко-канадского горохового супа. Этот рецепт очень популярен в провинции Квебек. Используется только желтый горох.
Ингредиенты:
Ребра свиные Бекон
|
|
|
Категории раздела
